تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنعتی و فست فود
استفاده از لوازم آماده سازی موجب به وجد آمدن مشتری برای استفاده از فست فود رستوران شما می شود. برندینگ شدن رستوران شما توسط تجهیزات آماده سازی، منجر به افزایش رضایت و در نتیجه افزایش فروش خواهد شد. همچنین می توانید با استفاده از ایده های جدید در استفاده از این لوازم، غذاهای متفاوت طبخ کرده و رستوران خود را به برندی جذاب و خاص تبدیل کنید. علاوه براین با استفاده از این وسایل، می توانید نوع بسته بندی خلاقانه تری نسبت به سایر رقبا داشته باشید.
اهمیت استفاده از تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنتی و فست فود
اهمیت وجود این وسایل بسیار بوده و لازم است برای خرید آن، ابتدا هدف خود را از لحاظ نوع غذاهایی ارائه شده مشخص کرده و سپس اقدام به خرید لوازم متناسب با منو غذایی خود کنید. درواقع مهم ترین هدف هر فست فودی افزایش فروش و افزایش تعداد مشتریان می باشد. پس لازم است برای آشپزخانه صنعتی خود، لوازمی که متناسب با نوع غذاهای موردنظر تهیه کنید. همچنین کیفیت این لوازم بر طعم و نوع طبخ غذا موثر بوده که این امر می تواند دلیلی بر سخت گیری در انتخاب تجهیزات به شمار آید.
معیارهای انتخاب لوازم آماده سازی فست فود و آشپزخانه صنتی
همانطور که در این مقاله به آن پرداخته شد؛ تهیه این وسایل یکی از مهم ترین مراحل راه اندازی فست فود به شمار امده که لازم است در انتخاب آن ها، معیارهایی در نظر بگیرید. که در ادامه به صورت خلاصه به آن ها آشنا خواهید شد:
- به چه لوازمی نیاز است؟
در ابتدای کار باید مشخص شود که قصد طبخ چه نوع فست فودهایی دارد، و پس از تحقیقات لازم اقدام به خرید تجهیزات ضروری آشپزخانه صنعتی کنید.
- تناسب بین نیروهای انسانی و تجهیزات
شما می توانید با خرید دستگاه های تمام اتوماتیک، از نیروهای انسانی فعال در فست فود کاسته و طبخ غذا را به دستگاه پیشرفته و تخصصی بسپارید.
- مدیریت هزینه و دقت به کیفیت غذا
خرید تجهیزات مسلما هزینه های اولیه شما را افزایش داده اما باید به این نکته توجه کنید که خرید دستکاه با کیفیت بالا، به افزایش کیفیت غذای فست فود شما نیز منجر می شود. علاوه بر این از هزینه هایی که در آینده برای خرابی و تعمیر دستگاه ها نیاز است، جلوگیری می شود.
6 – قیمت تجهیزات آشپزخانه فست فود
قیمت تجهیزات فست فود بستگی به نوع برند، سایز و خط تولید شما دارد. اگر شما قصد راه اندازی فست فود در ابعاد کوچک را دارید در ابتدا بهتر است با لوازم قیمت پایین تر کار خود را آغاز کنید. تا اگر به دلایلی کسب و کار شما سود دهی لازم را نداشت، دچار ضرر و زیان هنگفت نشوید.
در مورد برند های مختلف لوازم فست فود تحقیق کنید، سپس اقدام به خرید کنید. از فروشگاه های معتبر لیست قیمت تهیه کنید و پس از مقایسه قیمت ها اقدام به خرید کنید.
فرآیند انتخاب تجهیزات مناسب برای آشپزخانه رستوران و فست فود شما می تواند با مشارکت سرآشپز، اولویت بندی نیازهای شما ، کار با یک فرد با تجربه فروشنده تجهیزات فست فودی معتمد و موارد دیگر آسان تر شود. استفاده از آشپزخانه رستوران و فست فود و خرید لوازم آن شباهت زیادی به جواب دادن یک معمای عظیم دارد. این به زمان و تفکر دقیق نیاز دارد و همه قطعات باید کاملاً در کنار هم قرار بگیرند تا به نتایج مطلوب برسند.
اگر هر یک از قطعات به درستی خریداری نشده باشد یا در مکان نامناسبی قرار گیرد، تشخیص آن آسان نخواهد بود و محصول نهایی که همان منوی غذایی شما و غذای قابل سوتان برای مشتری می باشد ناقص خواهد بود. یکی از مهمترین قطعات معمایی آشپزخانه رستوران و فست فود شما علاوه بر دکوراسیون و نورپردازی آن، تجهیزات آن است.
شروع فرآیند خرید تجهیزات فست فود بدون استراتژی مشخص در مورد مکانی که می خواهید بودجه خود را تخصیص دهید، می تواند به سرعت برچسب قیمتی بالاتر از آنچه برای آن برنامه ریزی کرده اید را برای شما ایجاد کند.
سازماندهی لیست تجهیزات خود که توسط آشپز خود و یا افراد با تجربه بسیار ضروری است به شما کمک می کند تا تصمیم بگیرید که برای چه قطعاتی باید حق بیمه پرداخت کنید و کدام یک را نباید پرداخت کنید. این نمونه ای است که در آن بینش آشپز شما بطور ویژه ارزشمند خواهد بود.
بودجه بندی برای تجهیزات فست فود جدید باید بیش از در نظر گرفتن هزینه اولیه هر قطعه باشد. همچنین مهم است که هزینه های مادام العمر مرتبط با راه اندازی آنها، از جمله انرژی مورد نیاز را در نظر بگیرید.
این نکته به ویژه هنگام انتخاب قطعاتی که به بیشترین میزان انرژی احتیاج دارند مانند واحدهای برودتی شما که به صورت شبانه روزی کار می کنند بسیار مهم است! انتخاب مدلی که با مصرف انرژی کارآمدتر باشد مطمئناً در دراز مدت به نفع شما خواهد بود، حتی اگر به این معنی باشد که در ابتدا کمی بیشتر هزینه کنید.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما یک سرمایه گذاری قابل توجه است که برای موفقیت آن حیاتی است. در اطمینان از انتخاب صحیح آن نباید احساس کنید که خودتان هستید. کار با فست فود کوچک مناسب می تواند تفاوت بین این مرحله را که یک تجربه هیجان انگیز است و شما را یک قدم به یک آشپزخانه زیبا نزدیک می کند و یک آزمایش سخت استرس زا را ایجاد کند. مدت زمان فعالیت آنها و پاسخگویی پرسنل خود را در نظر بگیرید. بهترین ها مانند اولویت با شما رفتار می کنند، در حالی که مواردی که باید از آنها اجتناب کنید فقط مانند یک فروش دیگر با شما رفتار می کنند.
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
تجهیزات آشپزخانه هتل – از طراحی تا ساخت 1402
هود استیل صنعتی فیلتردار استیل 430 خشدار و 304 نگیر
فریزر صنعتی | قیمت فریزر صنعتی
ماشین خشکشویی صنعتی، ماشین آبگیر صنعتی، اتو پرس صنعتی، دیگ بخار، تجهیزات آماده سازی، چرخ گوشت صنعتی، میزکار صنعتی، دستگاه گل خامه زن، همزن دستی
اجاق گاز چهار شعله خطی | قیمت خرید اجاق گاز صنعتی 1402
بهترین سرخ کن صنعتی 1402 – قیمت و مزایای سرخکن دوسبده
فر پیتزا ریلی سه ردیفه – قیمت فر ریلی دهنه 85
میز تخته کاری 1 متری پایه استیل مخصوص قصابی و رستوران
گرمکن غذا 30 نفره گازی_قیمت گرم کن غذا پرسنلی تهران و کرج
گرمخانه غذا صنعتی،اداری- 10 تا 200 ظرفیت غذا -برقی و گازی
سینک صنعتی استیل دو لگنه سایز 120*65 رویه نگیر 304
خرید و قیمت گریل روغنی و ذغالی 90 سانتی طرح APW با شعله U
گرمکن غذا 100 نفره گازی viptajhiz – قیمت گرمکن غذا رستورانی
بهترین چرخ گوشت صنعتی – خرید بهترین برند چرخگوشت 1402
اجاق گاز چهار شعله خطی | قیمت خرید اجاق گاز صنعتی 1402
هود صنعتی رستوران تمام استیل _قیمت هود صنعتی 1402 بهترین در کرج
راهنمای خرید لوازم آشپزخانه رستوران – خرید مستقیم از تولیدی کرج و تهران 1402
کابینت زمینی استیل | قیمت کابینت زمینی استیل
انواع کانتر گرم برقی و گازی با قیمت عالی سال 1402
سینک صنعتی استیل پرسی و جوشی -قیمت سینک کابینتی و پایه دار
دستگاه چربی گیر، تجهیزات فست فود، جوجه گردان مرغ بریان، شوتینگ سیب زمینی، فر پیتزا ریلی، فر پیتزا صندوقی، تاپینگ پیتزا، سرخ کن صنعتی، گریل تخت صنعتی، دستگاه خمیر پهن کن
گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402
بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی – 4 درجه مختلف برای 4 مدل پیتزا
چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
انواع گریل صنعتی جدید 1402 ذغالی و تخت و ترکیبی 30/60/90
وان استیل شستشو 150 سانتیمتری | قیمت وان استیل شستشو 150 سانتیمتری
دستگاه پیتزا زن اتوماتیک سه ردیفه ظرفیت 280 پیتزا در ساعت
بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر
کابینت زمینی استیل | قیمت کابینت زمینی استیل
کتری برقی کلاسیک | قیمت کتری برقی کلاسیک
اجاق گاز 2 شعله صنعتی _ قیمت بهترین اجاق گاز صنعتی سال
گرمکن غذا 10 نفره برقی آنالوگ با فن کانوکشن گردش هوا تهران
راهنمای خرید تجهیزات فست فود از کف تا سقف 0 تا 100 تجهیزات
خمیر پهن کن پیتزا رومیزی – قیمت خمیر پهن کن پیتزا جدید 1402
تاپینگ پیتزا یخچالدار – قیمت یخچال تاپینگ استیل 1402
راهنمای خرید کانتر گرم برای هایپر ها و رستوران ها در1402
سیخ کباب چنجه استیل نگیر براق 65 سانت | قیمت
تاپینگ زیر فریزر viptajhiz – فریزر تاپینگ 8 لگن استیل
کتری برقی کلاسیک | قیمت کتری برقی کلاسیک
میز کار استیل پایه پاتروکی-قیمت میز کار استیل ضخامت 1 میل
فر دیزی پز 96 تایی – قیمت فر پخت دیزی سنگی 1402
تاپینگ گرم رستورانی گازی و برقی 1402 _قیمت تاپینگ گرم سلف سرویس
تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری
فریزر صنعتی | قیمت فریزر صنعتی
خمیر پهن کن پیتزا رومیزی – قیمت خمیر پهن کن پیتزا جدید 1402
سرخ کن گازی ترموستاتیک – قیمت سرخ کن صنعتی فست فود 1402
انواع تاپینگ پیتزا فست فود زیر یخچال قیمت تاپینگ پیتزا 1402
یخساز 60 کیلویی itv مدل spika | قیمت یخساز 60 کیلویی itv مدل spika
میز تخته کاری 1 متری پایه استیل مخصوص قصابی و رستوران
گرمکن غذا 20 نفره برقی یا گازی_قیمت گرمکن غذا سال 1402
تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری
سینک صنعتی استیل دو لگنه سایز 120*65 رویه نگیر 304
اجاق گاز چهار شعله خطی | قیمت خرید اجاق گاز صنعتی 1402
یخساز 60 کیلویی itv مدل spika | قیمت یخساز 60 کیلویی itv مدل spika
خمیر گیر پنج کیلویی خانگی | قیمت خمیر گیر 5 کیلویی
هود دوجداره فست فود _ قیمت هود صنعتی فست فود 1402
تاپینگ زیر فریزر viptajhiz – فریزر تاپینگ 8 لگن استیل
فر پیتزا ریلی اتوماتیک 120 الی 400 پیتزا در ساعت
گرمکن غذا 30 نفره برقی گرم کردن بیش از 36 غذا کمتر از 20 دقیقه
تجهیزات آشپزخانه هتل – از طراحی تا ساخت 1402
هود فست فود استیل – قیمت هود فست فود و فر پیتزا ریلی 1402
میز تخته کاری 1 متری پایه استیل مخصوص قصابی و رستوران
گرمخانه غذا صنعتی،اداری- 10 تا 200 ظرفیت غذا -برقی و گازی
تاپینگ پیتزا زیر یخچال | قیمت یخچال تاپینگ 150
کباب پز صنعتی، سیخ استیل، بویلر آب جوش، گرمخانه گرم و مرطوب، تجهیزات برودتی، یخساز صنعتی، فریزر صنعتی، یخچال صنعتی، شیر سرد کن صنعتی، آبسرد کن صنعتی، سرد خانه صنعتی
کتری برقی کلاسیک | قیمت کتری برقی کلاسیک
میز کار استیل از ورق استیل 430 و 304 -قیمت عالی سال 1402
فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر 240 الی 500 پیتزا درساعت
تجهیزات سرو غذا یکی از مهمترین تجهیزات مهم در راه اندازی کسب و کار مربوط به صنعت غذا هستند که کیفیت این تجهیزات تأثیر زیادی در روند سرو غذا دارد.
سرد خانه کانکسی، یخ در بهشت ساز، بستنی ساز قیفی، کانتر رویه مسطح، کانتر بین اجاقی، ساندویچ پانل، تجهیزات سلف سرویس، کانتر گرم بن ماری
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
راهنمای خرید سرخ کن صنعتی 22 لیتری حرارت غیر مستقیم اتومات
بهترین سازنده هود صنعتی-10 مدل جدید هود صنعتی 1402
راهنمای خرید هود صنعتی استیل ورق 1 میل – از 4500 -آذر 1402
تاپینگ پیتزا و ساندویچ 8 لگن سایز 120*80 ورق 430 خشدار ضخیم
کانتر گرم گازی 150 – قیمت خرید کانتر گرم سلف سرویس 1402
یخچال تاپینگ با پیشخوان _ قیمت یخچال تاپینگ تمام استیل 1402
خمیر گیر 8 کیلویی وی آی پی تجهیز-قیمت خمیر گیر خانگی
گرمکن غذا گازی و برقی از ظرفیت 20 تا 200 نفره قیمت گرمخانه
گرمکن غذا 100 نفره گازی viptajhiz – قیمت گرمکن غذا رستورانی
دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی
تاریخچه ماشین ظرفشویی صنعتی | خانم کوچران یکی از ثروتمند های کشور آمریکا بود که توانست با ثروت خود، بهترین ماشین های ظرفشویی را اختراع نماید
سرخ کن گازی ترموستاتیک – قیمت سرخ کن صنعتی فست فود 1402
راهنمای خرید لوازم آشپزخانه رستوران – خرید مستقیم از تولیدی کرج و تهران 1402
گرمخانه غذا صنعتی،اداری- 10 تا 200 ظرفیت غذا -برقی و گازی
دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی
تجهیزات پخت غذا، دیگ خورشت پز صنعتی، دیگ چلوپز صنعتی، اجاق پلوپز صنعتی، اجاق گاز صنعتی، اجاق گریل صنعتی، سرخ کن صنعتی، باربیکیو، فر دمکن برنج، کباب پز ریلی اتوماتیک، مایکروفر صنعتی، ماهیتابه گردان
کباب پز صنعتی، سیخ استیل، بویلر آب جوش، گرمخانه گرم و مرطوب، تجهیزات برودتی، یخساز صنعتی، فریزر صنعتی، یخچال صنعتی، شیر سرد کن صنعتی، آبسرد کن صنعتی، سرد خانه صنعتی
هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل
راهنمای خرید گرمکن غذا – 10 نفره تا 200 نفره گازی و برقی
انواع کانتر گرم برقی و گازی با قیمت عالی سال 1402
خرید و قیمت گریل روغنی و ذغالی 90 سانتی طرح APW با شعله U
فر دیزی پز 32 تایی – قیمت فر پخت دیزی و آبگوشت 1402
تاپینگ پیتزا و ساندویچ 8 لگن سایز 120*80 ورق 430 خشدار ضخیم
تجهیزات فست فود وی آی پی تجهیز- لیست قیمت بروز سال 1402
اجاق گاز صنعتی 6 شعله رومیزی – لیست قیمت اجاق گاز صنعتی 1402
تاریخچه پیتزا-اولین کشور اروپایی که پیتزا رو اختراع کرد
تجهیزات آشپزخانه هتل – از طراحی تا ساخت 1402
فر دیزی پز 96 تایی – قیمت فر پخت دیزی سنگی 1402
بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر
هود استیل صنعتی فیلتردار استیل 430 خشدار و 304 نگیر
تاپینگ پیتزا 6 لگن _ خرید انواع تاپینگ فست فود 1402
گرمکن غذا 30 نفره برقی گرم کردن بیش از 36 غذا کمتر از 20 دقیقه
فریزر صنعتی | قیمت فریزر صنعتی
انواع گریل صنعتی جدید 1402 ذغالی و تخت و ترکیبی 30/60/90
دستگاه خمیر پهن کن دهنه 40 کویر | قیمت خمیر پهن کن پیتزا
یخچال زیر گریلی، فریزر زیر گریلی، تحهیزات لاندری، ماشین خشک کن صنعتی، ماشین لباسشویی صنعتی
دستگاه پیتزا پز ریلی | قیمت فر پیتزا ریلی جدید 1402
وان استیل شستشو 150 سانتیمتری | قیمت وان استیل شستشو 150 سانتیمتری
| خرید فر پیتزا ریلی |
